H10年梅干の土用干し

8月3日暑い日
初夏に漬けた梅を土用干ししました。

当日の天気
今年はことさら暑い日となりました。
H10年梅干の土用干し



3日、4日と2日間初夏に漬け込んだ梅を瓶から出して見ました。
つかり具合は満足できる状態でしたのでほっとしています。
天日に良く干して再度瓶に漬け込みます。
3年後が楽しみです。
H10年梅干の土用干し


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